Tee Scout Rezepte

Personenanzahl:
Für 6-8 Personen

Zutaten:
6 Teelöffel Teeblätter (Assam oder Darjeeling)
1 l Wasser
100 g Zucker
1 Teelöffel Vanillinzucker
250 g frische Erdbeeren
1 Orange
1 Banane
1/4 l Zitronensaft
1/4 l Orangensaft
1 Flasche trockener Sekt
1 Zitronenschalenspirale.

Zubereitung:
Teeblätter in eine vorgewärmte Kanne füllen. Mit kochendem Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen. In ein Bowlengefäß abseihen und mit Zucker und Vanillinzucker würzen. Zugedeckt abkühlen lassen. Erdbeeren abspühlen und halbieren. Geschälte, entkernte Orange und geschälte Banane in dünnen Scheiben in den Tee geben. Mit kaltem Zitronen- und Orangensaft und Sekt auffüllen und Zitronenspirale in die Bowle hängen.

Kontakt:
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