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Tee
Zeremonien |
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England
Die englische Art des Teetrinkens dient auch nicht wie sonst
üblich dem Durst löschen. Sie ist mehr der Tradition
und somit der Lebensart und Lebensqualität gewidmet.
Trotz seines guten Rufes wird in England oft der qualitativ
nicht so hochwertige CTC Tee
konsumiert, meist mit Milch und Zucker zu festen Zeiten und
mit bestimmten Sorten, sprich Mornig Tea, Breakfast Tea, ....
Amerika
Den
Engländern zum trotze trinkt der Amerikaner den
Tee ohne Milch und erfindet schon bald den beliebten
Eistee.
Auf Grund einer großen Tageshitze wirft sich um
1900 ein Amerikanischer Teehändler zur Kühlung
Eiswürfel in den Tee. |
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Ostfriesland
Die Ostfriesen waren in Deutschland die Ersten, die regelmäßig
Tee tranken. Der Verbrauch liegt hier 100 mal höher als
in Deutschland.
Als beliebte Zubereitungsmittel gelten nach wie vor ein Schuss
Rum, Kandis und Sahne.
Marokko
In Marokko liebt man es, Grünen Tee mit viel Zucker und
Pfefferminzblättern zu trinken, wobei meistens durch
Weihrauch ein bestimmtes Aroma in der Luft den Teegenuss begleitet.
Weltberühmt
sind die dünnwandigen und durchsichtigen Gläser,
die meist mit Ziermustern eingraviert vor allem in Marokko
und der Türkei benutzt werden.
Das Glas nimmt im Vergleich zur Tasse nur halb soviel
Inhalt auf und hat die sinnliche Form einer Vase. |
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